Zakken worden vaak broos als ze bevroren zijn en zijn gevoelig voor luchtlekkage. Om dit probleem aan te pakken heeft de Chinese fabrikant Gojun Pack de materiaalformule van de Low Temperature Vacuum Bag-serie speciaal aangepast. Zelfs wanneer ze in de diepvrieslaag bij −30 ℃ worden geplaatst, behouden de zakken hun flexibiliteit en zullen ze niet gemakkelijk barsten wanneer ze worden opgevouwen nadat ze eruit zijn gehaald. Al deze eigenschappen zijn herhaaldelijk getest bij lage temperaturen. Het sluitproces van de zakopening is zeer solide, met een brede en stevige, door hitte gesealde rand; zelfs als het na het vacumeren lange tijd in de koelkast wordt bewaard, zal er geen lekkage optreden als gevolg van temperatuurveranderingen.
De lage temperatuurvacuümzak van het Gojun-pakket is ook verkrijgbaar in gerichte stijlen. Bijvoorbeeld, "Groenten Vacuümzak met lage temperatuur" En "Fruit vacuümzak op lage temperatuur" zijn bijzonder geschikt voor de behoeften van verschillende ingrediënten. Dit plantaardige product heeft een zeer goed ademend vermogen, waardoor spinazie, broccoli en andere groenten niet vast komen te zitten in de kern en hun kern kunnen rotten. Bij lage temperaturen kan het ook de vorming van ijskristallen verminderen, na ontdooien blijven de groenten knapperig en verfrissend, niet zacht en slap.
De Fruit Lage Temperatuur Vacuümzak besteedt meer aandacht aan de drukweerstand, voor delicaat fruit zoals aardbeien en bosbessen zal de kracht bij het plaatsen en vacumeren milder zijn, waardoor wordt voorkomen dat het vruchtvlees wordt geplet. De zak kan zuurstof isoleren, waardoor wordt voorkomen dat de watergelei na verloop van tijd oxideert en zwart wordt. Na ontdooien behoudt hij nog steeds zijn oorspronkelijke kleur en textuur.